Лучше всего белок усваивается из сыров с длительным сроком созревания, таких как пармезан, а также из сортов с плесенью и мытой коркой. Об этом Газете.

Риск пищевого отравления ниже при употреблении сыров, изготовленных из пастеризованного молока по стандартам отечественного производства. Об этом Газете.Ru рассказал директор Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия, микробиолог Григорий Рогов.

Доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова предупредила, что ранняя клубника может содержать антибиотики, нитраты и пестициды, опасные для организма.

Обозреватель Москвы 24, фитнес-эксперт и телеведущий Эдуард Каневский рассказал, как поддерживать форму и здоровье тем, кто много времени проводит за рулем.

Врача-эндокринолог, диетолог Наталья Лазуренко рассказала, что черешня — полезный фрукт благодаря содержанию витаминов В и С и множества микроэлементов. Однако есть черешню нужно ограниченно.

Пироговский университет предоставил BFM-Новосибирск материал о самых распространенных в России причинах преждевременной смерти, который написал Алексей Решетун, ассистент кафедры анатомии человека Института анатомии и морфологии имени академика Ю. М. Лопухина Пироговского…